रविजून 5

सॉसेज रोल डे हर साल 5 जून को मीट, सीज़निंग और बटर पेस्ट्री के मिश्रण की सराहना करने, खाने और स्वाद लेने के लिए मनाया जाता है। क्या आप जानते हैं कि सॉसेज लगभग 2,000 वर्षों से अधिक समय से हैं? यह इसे दुनिया के सबसे पुराने खपत वाले खाद्य पदार्थों में से एक का खिताब देता है। सॉसेज आम तौर पर कटा हुआ या कीमा बनाया हुआ मांस को अलग-अलग सीज़निंग और अनाज के साथ मिलाकर और जानवरों की आंत के आवरण में डालकर बनाया जाता है। आधुनिक समय के सॉसेज का जन्मस्थान ब्रिटेन में है, जहां से इसे अमेरिका ने खाद्य प्रधान के रूप में अपनाया था।

सॉसेज रोल डे का इतिहास

मूल रूप से फ्रांस से, संयुक्त राज्य अमेरिका में सॉसेज रोल का सबसे पहला ज्ञात उत्सव 2015 में सॉसेज रोल डे पर था। आज, ब्रिटेन के लोग भी इस दिन को मनाने में भाग लेते हैं। 'सॉसेज' शब्द लैटिन शब्द 'सालसस' से लिया गया है, जिसका अर्थ नमकीन या संरक्षित होता है। इतिहासकारों ने कथित तौर पर कहा कि सॉसेज का आविष्कार शायद पहले भोजन के रूप में नहीं किया गया था, बल्कि रक्त, ऑफल और मांस के छोटे स्क्रैप को खाने योग्य कंटेनरों जैसे कि वध किए गए जानवरों के पेट और आंतों में संरक्षित करने के साधन के रूप में किया गया था। फिर भी, सॉसेज का निर्माण दो हज़ार साल पहले से ही किया जा रहा था।

सॉसेज 20 सदियों से मनुष्य के आहार का एक महत्वपूर्ण हिस्सा रहा है और प्राचीन काल में लोकप्रिय था, जैसा कि 500 ​​ईसा पूर्व में लिखे गए एक ग्रीक नाटक में उल्लेख किया गया था, वास्तव में, लोग इसे इतना पसंद करते थे कि एक समय पर, उन्होंने इसे एक अभिन्न अंग बना लिया। उनके उत्सव का हिस्सा, प्रारंभिक चर्च को इसे प्रतिबंधित करने के लिए प्रेरित करना।

सॉसेज निर्माण उद्योग का विकास जारी है और, वर्षों से, इसने प्रौद्योगिकी में नई प्रगति के साथ विभिन्न अनुकूलन किए हैं। सॉसेज रोल डे के हर साल के उत्सव में नए सॉसेज रोल-मेकिंग व्यंजनों को विभिन्न प्रकारों की बढ़ती सूची में शामिल किया जाता है जहां उपभोक्ता और पेस्ट्री के प्रेमी उस दिन प्रयोग करते हैं। इसमें कोई संदेह नहीं है कि दिन बेहतर और अधिक आनंददायक होने वाला है क्योंकि नए स्वाद और इस दावत का आनंद लेने के नए तरीके पेश किए जा रहे हैं।

सॉसेज रोल डे टाइमलाइन

5,000 साल पहले
एक प्रारंभिक शुरुआत

सॉसेज का इतिहास सुमेरिया में शुरू होता है, जो वर्तमान में इराक है।

900 ई.पू
मनोरंजन का आनंद लेने का एक अलग तरीका

सॉसेज ग्रीक थिएटरों में पॉपकॉर्न के बराबर हो जाते हैं।

320 ईस्वी
सॉसेज निषेध

सम्राट कॉन्सटेंटिनस I और कैथोलिक चर्च ने मूर्तिपूजक त्योहारों से जुड़े होने के कारण सॉसेज खाने पर प्रतिबंध लगा दिया।

सत्रवहीं शताब्दी
सॉसेज एक नया रूप लेता है

किंग चार्ल्स प्रथम के शासनकाल के दौरान सॉसेज को लिंक में विभाजित किया गया है।

सॉसेज रोल डेसामान्य प्रश्नएस

सॉसेज का आविष्कार किसने किया?

सॉसेज का आविष्कार मेसोपोटामिया में रहने वाले सुमेरियों द्वारा किया गया था।

इसे सॉसेज रोल क्यों कहा जाता है?

क्योंकि ऐसा दिखता है। सॉसेज रोल पेस्ट्री में लिपटे सॉसेज हैं।

ब्रिटिश सॉसेज रोल किससे बना होता है?

ब्रिटिश सॉसेज रोल एक परतदार, हल्के पेस्ट्री से बनाए जाते हैं जिन्हें पफ पेस्ट्री कहा जाता है।

सॉसेज रोल डे गतिविधियां

  1. सॉसेज रोल खाएं

    एक या दो रोल प्राप्त करें, वापस बैठें, आराम करें, और उनकी स्वादिष्टता का आनंद लें। यदि आपको और जोड़ने का मन करता है, तो ठीक है, क्यों नहीं?

  2. सॉसेज रोल रेसिपी बनाने की कोशिश करें

    ऑनलाइन विभिन्न व्यंजनों की खोज करें। यदि आप निर्देशों का पालन करने वाले नहीं हैं, तो बस एक नुस्खा बनाएं और अपना स्वयं का मुंह में पानी लाने वाला संस्करण बनाएं।

  3. एक छोटे से सॉसेज रोल उत्सव की व्यवस्था करें

    इसे बिल्कुल नए स्तर पर ले जाएं। दोस्तों को अपने पीछे रैली करने के लिए प्राप्त करें और सॉसेज के साथ एक मिनी फूड फेस्टिवल करें, जो सुर्खियों में है।

सॉसेज के बारे में 5 रोचक तथ्य

  1. उनका उल्लेख 'ओडिसी' में किया गया है

    2700 साल पहले होमर द्वारा लिखे गए एक पाठ में सॉसेज का उल्लेख किया गया था।

  2. महारानी विक्टोरिया को यह शौक था

    महारानी विक्टोरिया को सॉसेज बहुत पसंद थे लेकिन मांस कीमा से बने सॉसेज को नापसंद करते थे।

  3. यूके में पसंद का घर का भोजन

    सॉसेज ने पनीर और हैम सैंडविच को पीछे छोड़ दिया और यूके का नंबर 1 इन-होम मील बन गया।

  4. विभिन्न स्थानों में विभिन्न प्रकार

    सॉसेज के विभिन्न प्रकार और नाम होते हैं, जहां वे बने होते हैं।

  5. WW2 के दौरान एक अजीब नाम दिया गया

    द्वितीय विश्व युद्ध के दौरान सॉसेज को 'बैंगर्स' कहा जाता था क्योंकि वे तलने पर फट जाते थे।

हम सॉसेज रोल डे क्यों पसंद करते हैं

  1. पेस्ट्री जीवन रक्षक हैं

    सॉसेज रोल की तरह तैयार पेस्ट्री काम में आ सकती हैं। जब आप खाना पकाने का मन नहीं करते हैं तो वे एकदम सही होते हैं।

  2. यह हमारे पाक कौशल को प्रकट करता है

    सॉसेज रोल डे पर विभिन्न सॉसेज रोल रेसिपी आमतौर पर पेस्ट्री निर्माताओं, या यहां तक ​​कि आम लोगों द्वारा बनाई या प्रयोग की जाती हैं। आज ही कुछ बनाने में अपना हाथ आजमाएं।

  3. यह एक राष्ट्रीय विरासत है

    सॉसेज मूल रूप से ब्रिटेन के हैं। वे ब्रिटिश लोगों की समृद्ध पाक विरासत का संकेत देते हैं।

सॉसेज रोल डे तिथियां

सालदिनांकदिन
2022जून 5रविवार
2023जून 5सोमवार
2024जून 5बुधवार
2025जून 5गुरुवार
2026जून 5शुक्रवार
रविसोमवारमंगलबुधगुरुशुक्रबैठा
 
 

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